Изделия из теста
Страница 3 из 3123

Готовим пиццу: рецепт теста

23.12.2011

готовим пиццуЯ люблю пиццу и при любом возможном случае готовлю ее — когда приходят гости, года просто праздничное настроение или просто хочется чего-то вкусного. Для теста я использую следующие ингредиенты:

Пшеничная мука: 800гр.
Дрожи (лучше взять сухие, они более быстрые)  — один пакетик.
Фильтрованная вода, которая нагрета до комнатной температуры — замешиваем до сильно тугого теста.
Соль и сахар по вкусу.
Настоятельно рекомендую использовать оливковое масло, хотя можно и растительное. Добавляем в самом конце несколько столовых ложек, и ещё один раз хорошо вымешиваем тесто. [Читать дальше]

Рождественское имбирное печенье

23.12.2011

Рождественское имбирное печеньеПредлагаю Вашему вниманию рецепт имбирного печенья под Рождество.

У англичан на Рождество принято печь рождественское имбирное печенье. Оно получается очень вкусным и отлично согревает долгими зимними вечерами. В имбирное печенье, кроме самого имбиря, можно добавлять и различные специи, которые придадут печенью сказочный аромат. А еще рождественское имбирное лакомство не сохнет и им можно украшать елку. [Читать дальше]

Страница 3 из 3123